Restaurant Le Petit Meunier
Restaurant Le Petit Meunier

reservez votre table

Une gastronomie variée vous attend au Restaurant Le Petit Meunier

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

 

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos plats du jour notre carte gastronomique varié.

 

CARTE DU SOIR, WEEK-END ET JOURS FERIES

Le Menu Prestige

 

Entrée au choix

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

½ langouste rôtie aux épices douces, vinaigrette tiède aux agrumes

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Pause glacée : Sorbet gingembre et pipette de Saké

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Plat au choix dans la carte

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Fromages (voir suggestion du moment)

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Dessert au choix

 

 

 

51,00€ ou 53,00€ avec le fromage

 

 

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

Le Menu des Délices

 

 

Terrine de foie gras mi-cuit, Tarte Tatin d’échalotes

ou

Noix de saint Jacques lardées au Comté, oeufs de caille au plat

ou

Gravlax de saumon mariné à l’aneth, crémeux de betterave jaune

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Ris de veau sautés à l’ail en Nid de pommes de terre , jus corsé aux aromates 

ou

Tournedos de Boeuf mariné, crème au poivre de Sichuan, Gratin de pommes de terre

ou

Dos de cabillaud en croûte d’ail , pomme vapeur safranée , julienne de légumes sautés à l’huile d’olive 

ou

Tataki de thon au sésame , crémeux d’avocat, frites de patates douces

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Fromages (voir suggestion du moment)

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Dessert au choix

 

41,00 ou 43,00€ avec le fromage

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Le Menu des Saveurs

 

 Terrine de lapin maison, toast 

Ou

Sablé au parmesan, maquereaux grillés et crème d’anchois

Ou

Cassolette de moules d’Espagne et fondue de poireaux, bouillon à l’ail doux

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Râble de lapin en croûte aux pruneaux et moutarde à la clémentine, Polenta au Gorgonzola

ou

Poitrine de cochon confite au piment d’Espelette , pommes grenailles

ou

Lamelles d’Encornet  à la Plancha ,Poêlée  de légumes printaniers ,

Risotto à l’espagnol

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Fromages (voir suggestion du moment)

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Dessert  au  choix

 

 

31,00 ou 33,00€ avec le fromage

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

Le Menu Enfant

 

Terrine de foie gras Mi-cuit

 

ou

 

Cassolette de moules et fondue de poireaux

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

 

Filet de poulet vapeur à la créme, gratin de pommes de terre

 

ou

Dos de cabillaud rôti, frites de patate douce

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Fromage blanc

 

ou

Dessert au choix

 

 

 

16,00€ 

 

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Les Entrées 

 

Roulé de filet de Pintade et courgettes, pilon de poulet rôti, 

Crème de carottes glacées à l’estragon  ——————————-12,00€


***

Sablé au parmesan, maquereaux grillés et crème d’anchois —————-12,00€


***
Cassolette de moules d’Espagne et fondue de poireaux, bouillon à l’ail doux—— 12,00€


***

Terrine de foie gras mi-cuit, Tarte Tatin d’échalotes—————-—-17,00€


***
Noix de saint Jacques lardées au Comté, oeufs de caille au plat—————17,00€


***
Gravlax de saumon mariné à l’aneth, crémeux de betterave jaune————-17,00€ 

 

 

 

Nos viandes bovines sont d’origine française

Une carte allergène est à votre disposition

 

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Les Plats 

Râble de lapin en croûte aux pruneaux et moutarde à la clémentine, 

Polenta au Gorgonzola ————————————-—18,00€
*** 

Poitrine de cochon confite au piment d’Espelette , pommes grenailles ———-18,00€ 

*** 

Lamelles d’encornet à la Plancha ,Poêlée  de légumes printaniers ,

Risotto à l’espagnol—————————-——18,00€ 

*** 

Ris de veau sautés à l’ail en Nid de pommes de terre ,

 Jus corsé aux aromates  ——————————-—-—- 22,00€


*** 

Tournedos de Boeuf mariné, crème au poivre de Sichuan, 

Gratin de pommes de terre———————————-—22,00€

*** 

Dos de cabillaud en croûte d’ail , pomme vapeur safranée , 

Julienne de légumes sautés à l’huile d’olive————————-—22,00€

*** 

 Tataki de thon au sésame , crémeux d’avocat, 

Frites de patates douces————————————-—22,00€

 

 

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

Les Fromages

 

#  Fromages selon la saison et le marché                                                                  5,00€

 

 

Les Desserts

 

#   Tatin de pommes Golden, glace au « lait concentré sucré »

#  Fondant au chocolat, glace au caramel

#  Tarte au Yuzu et citron, pâte sablée  au pavot et au sésame

#  Riz au lait crémeux à l’anis, confiture de poire au fenouil, Spéculoos 

#  Sphère de chocolat à l’ananas, sorbet maison et sauce caramel tiède  au beurre salé

 

Nos desserts sont réalisés par nos soins.        7,00€

 

 

Les Glaces

 

#  Coupe Colonel, glace citron et vodka

#  Coupe Vigneronne, glace cassis et crème de cassis

#  Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et crème de marron

#  Café Liégeois

#  Coupe de sorbets et glaces

 

Nos glaces sont de fabrication artisanale, Chez Magalie Bourrin des Glaces de la Ferme à Saint Martin en Haut.             7,00€

Prix nets service compris

CARTE DU MIDI

Menu du jour

(change tous les jours en fonction du marché)

 

Entrée 1

Ou

Entrée 2

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Plat 1

Ou

Plat 2

Ou

Plat 3

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

Dessert 1

Ou

Dessert 2

Ou

Dessert 3

Ou

Dessert 4

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

18,00€ : menu complet

23,00€ : menu complet avec un apéritif et un quart de vin

15,00€ : en formule Entrée et Plat / Plat et dessert

12,00€ : le Plat du jour

 

 

 

__________________________________________________________________________

 

 

 

Le Menu des Délices

 

 

Terrine de foie gras mi-cuit, Tarte Tatin d’échalotes

ou

Noix de saint Jacques lardées au Comté, oeufs de caille au plat

ou

Gravlax de saumon mariné à la betterave et à l’aneth, chèvre frais

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Ris de veau sautés à l’ail en Nid de pommes de terre , jus corsé aux aromates 

ou

Tournedos de Boeuf mariné, crème au poivre de Sichuan, Gratin de pommes de terre

ou

Tataki de thon au sésame , crémeux d’avocat, frites de patates douces

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Fromages (voir suggestion du moment)

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Dessert au choix

 

39,00€

 

__________________________________________________________________________

 

 

Le Menu des Saveurs

 

 Roulé de filet de Pintade et courgettes, pilon rôti, crème de carottes glacées à l’estragon

 

Ou

 

Pissaladière aux maquereaux grillés et crème d’anchois

 

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Poitrine de cochon confite au piment d’Espelette , pommes grenailles

 

ou

 

Lamelles d’Encornet  à la Plancha ,Poêlée  de légumes printaniers ,

Risotto à l’espagnol

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Fromages (voir suggestion du moment)

 

∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞

 

Dessert  au  choix

29,00€

 

__________________________________________________________________________

 

 

 

Salade repas

# Salade Air : 

Salade aux légumes croquants, Roulé de filet de Pintade, foie gras poêlé , chèvre chaud et Pilon de poulet rôti , 

 Frites de patate douce

# Salade Mer :

Salade aux légumes croquants,Noix de saint Jacques, blancs de seiche, Gravlax de saumon et  filet de Maquereau ,

 Frites de patates douces

 

16,00€ ou 19,00€ avec un dessert

 

__________________________________________________________________________

 

Tartares

 

# Tartare de Boeuf, coupé au couteau, frites de patate douces  et salade verte

 

# Tartare de Thon , crémeux d’avocat et frites de patates douces

 

16,00€ ou 19,00€ avec un dessert

 

__________________________________________________________________________

 

 

Suggestions 

# Tournedos de Boeuf mariné, crème de poivre de Sichuan, frites de patates douces

 

#Dos de Cabillaud en croûte d’ail, pomme vapeur safranée, 

               Julienne de légumes sautés à l’huile d’olive

 

19,00€ ou 22,00€ avec un dessert

 

__________________________________________________________________________

 

 

Les Fromages

#  Fromages selon la saison et le marché                                                                  5,00€

__________________________________________________________________________

 

Les Desserts

 

#   Tatin de pommes Golden, glace au lait concentré

#  Fondant au chocolat, glace caramel

#  Tarte au Yuzu et citron, pâte sablée au pavot et au sésame

#  Riz au lait crémeux à l’anis, confiture de poire au fenouil, Spéculoos 

#  Sphère de chocolat à l’ananas, sorbet maison et sauce caramel tiède  au beurre salé

 

Nos desserts sont réalisés par nos soins.        7,00€

 

 

__________________________________________________________________________

 

 

Les Glaces

 

#  Coupe Colonel, glace citron et vodka

#  Coupe Vigneronne, glace cassis et crème de cassis

#  Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et crème de marron

#  Café Liégeois

#  Coupe de sorbets et glaces

 

Nos glaces sont de fabrication artisanale, Chez Magalie Bourrin des Glaces de la Ferme à Saint Martin en Haut.             7,00€

 

Nos viandes bovines sont d’origine française

Une carte allergène est à votre disposition

Réservations

Vous pouvez nous joindre au :

 

     04.78.45.05.03

ou 07.81.34.66.11

ou reservé en ligne

 

RESERVEZ VOTRE TABLE

    

Parking Privé

Second Parking reservé aux personnes à mobilité réduite, renseignements par téléphone

Adresse

Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy

HORAIRES

lun., mar., jeu.-dim. :

12:00  - 14:00 

ven., sam. :

12:00  - 14:00 

19:00  - 22:00 

Autre service sur réservation à partir de 15 pers.

Adhérent à la Marque des Monts et Coteaux du lyonnais, cliquez ici pour y acceder
Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Restaurant Le Petit Meunier