Restaurant Le Petit Meunier
Restaurant Le Petit Meunier

Une gastronomie variée vous attend au Restaurant Le Petit Meunier

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

 

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos plats du jour notre carte gastronomique varié.

 

CARTE DU SOIR, WEEK-END ET JOURS FERIES

 

Le Menu Prestige

 

     

    Entrée au choix dans la carte

 

 

********

        Langouste décortiquée aux épices douces,

              Vinaigrette tiède aux agrumes

 

********

 

        Pause glacée, pomme verte

                 Pétillant et grenadine

                  Ou calvados

 

********

     Plat au choix dans la carte

              

********

 

      Fromage en faisselle à la crème ou au coulis

Ou  Assiette de fromages secs

           de la ferme du Marjon à Soucieu en Jarrest      

Ou Demi st Marcellin affiné     

  

********

      

      Dessert au choix 

 

              49,00€ ou 51,00€ avec le fromage

 

___________________________________________________

 

 

Le Menu des Délices

 

  

      Noix de Saint Jacques lardées au Comté

             Œufs de caille au plat

Ou  Gravlax de saumon frais et Maki de saumon fumé

             Concombre et raifort

Ou   Terrine de foie gras à la gelée d’herbes

             Betteraves et jus mangue

 

 

********

 

     

             Cube de thon en chapelure d’herbes fraîches

              Coulis de tomate à la coriandre

Ou   Magret de canard et roulé de cuisse confite

             Jus court oriental

Ou  Filet de veau et confit d’échalote en croûte,

              Moutarde violette

 

********

 

      Fromage en faisselle à la crème ou au coulis

Ou  Assiette de fromages secs

           de la ferme du Marjon à Soucieu en Jarrest      

Ou Demi st Marcellin affiné   

             

********

 

      

       Dessert au choix

 

                                                                                                           

39,00 ou 41,00€ avec le fromage`

 

___________________________________________________

 

 

Le Menu des Saveurs

 

 

         Terrine de joue de bœuf, moutarde à l’ancienne

               Sauce ravigote

 Ou  Sardines grillées, fine ratatouille

        Bouquet d’herbes fraîches

Ou   Conchiglionis farcies aux crabes et crevettes

              Sauce petit pois à la menthe

 

 

********

 

       Epaule d’agneau braisée à basse température (12 heures)

        Jus court au thym

Ou   Pavé de bœuf mariné,

             Oignons rouges, lards et poivres roses

Ou   Filet de dorade cuit sur peau

              Sauce vierge au citron

Ou   Suggestion de la marée du jour

 

            

********

 

 

      Fromage en faisselle à la crème ou au coulis

Ou  Assiette de fromages secs

           de la ferme du Marjon à Soucieu en Jarrest      

Ou Demi st Marcellin affiné   

   

********

 

      

      Dessert  au  choix

 

 

 

29,00 ou 31,00€ avec le fromage

 

 

___________________________________________________

 

 

 

Le Menu Enfant

 

 

     Terrine de foie gras

 

ou  Conchiglionis farcis aux crabes et crevettes

 

********

 

 

           Pavé de boeuf

 

ou Poisson du jour

 

********

 

 

      Fromage blanc

ou  Dessert au choix

 

 

 

 

 

 

 

 

15,00€

 

 

___________________________________________________

 
 

 

Les Entrées Gourmandes

 

 

   Terrine de joue de bœuf, moutarde à l’ancienne

             Sauce ravigote                                             12,00€

 

  Sardines grillées, fine ratatouille

      Bouquet d’herbes fraîches                             12,00€

 

 Conchiglionis farcies aux crabes et crevettes

           Sauce petit pois à la menthe                         12,00€

 

 Noix de Saint Jacques lardées au Comté

             Œufs de caille au plat                                 17,00€

 

 Gravlax de saumon frais et Maki de saumon fumé

             Concombre et  raifort                                  17,00€

 

 Terrine de foie gras à la gelée d’herbes

             Betteraves et jus mangue                                      17,00€

 

 

 

 

 

 

 

 

Les Produits de la Mer

 

 Filet de dorade rôti

              Sauce vierge au citron                                  15,00€

 Cube de thon en chapelure d’herbes fraîches

              Coulis de tomate à la coriandre                    22,00€

 

 

Les Produits de la Terre

 

Epaule d’agneau braisée à basse température (12 heures)

               Jus court au thym                                 15,00€

 Pavé de bœuf mariné,

              Oignons rouges, lards et poivres roses   15,00€

 Magret de canard mariné et roulé de cuisse confite

             Jus court oriental                                         22,00€

Filet de veau et confit d’échalote en croûte,

              Moutarde violette                                        22,00€

 

 

 

 

 

 

Tous nos plats sont servis avec une garniture composée de plusieurs légumes suivant le marché du jour essentiellement fourni par notre producteur Mickaël Alonsi de Messimy.

 

 

Nos Poissons sont exclusivement servi frais et sélectionner par notre fournisseur Marguain Marée.

 

 

___________________________________________________

 
 

 

Les Fromages

 

      Fromage en faisselle à la crème ou au coulis

Ou  Assiette de fromages secs

           de la ferme du Marjon à Soucieu en Jarrest     

Ou Demi st Marcellin affiné            

 

5,00€

 

Les Desserts

 

    Tarte au citron meringuée

     Soufflé au chocolat

    Ile flottante revisitée

    Tiramisu, croustillant de riz soufflé

    Sphère de chocolat, brunoise de fruits, sauce caramel

             au beurre salé

    Tartare de fruits frais, sorbet framboise

 

Nos desserts sont réalisés par nos soins

6,00€

 

Les Glaces

   

     Coupe Colonel, glace citron et vodka

    Coupe Vigneronne, glace cassis et crème de cassis

    Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et

            crème de marron

    Café Liégeois

    Coupe de sorbets et glaces

7,00€

 

 

 

Prix nets et service compris

CARTE DU MIDI

            Les Menus Midi-Express

         Ö  Plat du jour                                                                                                            10,00€

         Ö Entrée du jour, Plat du jour                                                                 15,00€

         Ö Plat du jour, Dessert du jour                                                               14,00€

         Ö Menu du jour complet                                                                                 17,00€

         Ö Menu du Meunier (apéritif maison, menu complet et vin)                                           22,00€ 

 

EXEMPLE DE MENU

En date du 5 avril

 

       «  nems » de saumon et sardines

Ou   Tarte escargots et cèpes

 

********

   

     Pot au feu, (jarret, paleron, jumeau et os à moelle)

Ou  foie de veau poêlé, sauce moutarde                  

Ou Filet de lieu noir,sauce coco et rizotto de petit épeautre

            

********

 

       Tarte aux poires et amandes

Ou  Tarte au Toblerone, glace yaourt       

Ou  Fondant au chocolat, glace vanille

Ou  Flan pâtissier, coulis de fruits rouges et fruits frais

Ou  fromage blanc

 

_____________________________________

 

Le Menu des Délices

  

       Noix de Saint Jacques lardées au Comté

             Œufs de caille au plat

Ou   Gravlax de saumon frais et Maki de saumon fumé

             Concombre et raifort

Ou   Terrine de foie gras à la gelée d’herbes

             Betteraves et jus mangue

 

********

     

           Cube de thon en chapelure d’herbes fraîches

              Coulis de tomate à la coriandre

Ou   Magret de canard et roulé de cuisse confite

             Jus court oriental

Ou  Filet de veau et confit d’échalote en croûte,

              Moutarde violette

 

********

 

      Fromage en faisselle à la crème ou au coulis

Ou  Assiette de fromages secs

           de la ferme du Marjon à Soucieu en Jarrest      

Ou Demi st Marcellin affiné  

             

********

      

       Dessert au choix

 

                                                                                                           

39,00 ou 41,00€ avec le fromage

 

 

_____________________________________

 

Le Menu des Saveurs

 

        Terrine de joue de bœuf, moutarde à l’ancienne

             Sauce ravigote

 Ou  Sardines grillées, fine ratatouille

               Bouquet d’herbes fraîches

Ou   Conchiglionis farcies aux crabes et crevettes

              Sauce petit pois à la menthe

 

********

       Epaule d’agneau braisée à basse température (12 heures)

               Jus court au thym

Ou   Pavé de bœuf mariné,

             Oignons rouges, lards et poivres roses

Ou   Filet de dorade cuit sur peau

              Sauce vierge au citron

Ou   Suggestion de la marée du jour

 

********

 

      Fromage en faisselle à la crème ou au coulis

Ou  Assiette de fromages secs

           de la ferme du Marjon à Soucieu en Jarrest      

Ou Demi st Marcellin affiné   

   

********

      

      Dessert  au  choix

 

 

 

29,00 ou 31,00€ avec le fromage

 

_____________________________________

 

Salades repas

15,00€ ou 18,00€ avec un dessert

 

 

     Salade  AIR 

               Brochette de Poulet mariné, chèvre, Foie gras,

             Salade verte et garniture du jour

    Salade MER,

             Saumon fumé, Noix de saint Jacques

           Brochette de langoustines,                 

          Salade verte et garniture du jour

 

 

Tartares

16,00€ ou 19,00€ avec un dessert

 

     Tartare de bar au citron vert

             Salade verte et garniture du jour

     Tartare de Bœuf coupé au couteau

             Salade verte et garniture du jour   

 

 

Suggestions

 

     Pavé de bœuf mariné,

            Oignons rouges, lards et poivres roses             16,00€

 

    Filet de dorade cuit sur peau

              Sauce vierge au citron                                    16,00€

 

_____________________________________

 

Fromages

 

 

    Fromage blanc à la crème ou au coulis

   Assiette de fromages des Monts du Lyonnais         

           

 

3,00€

 

Desserts

 

 

   Tarte au citron meringuée

   Ile flottante revisitée 

  Sphère de chocolat, fruits frais, caramel au beurre salé

  Tiramisu, croustillant de riz soufflé

 

5,00€

Réservations

Vous pouvez nous joindre au :

 

     04.78.45.05.03

ou 07.81.34.66.11

ou utiliser notre 

     formulaire de contact.

Parking Privé

Second Parking reservé aux personnes à mobilité réduite, renseignements par téléphone

Adresse

Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy

HORAIRES

lun., mar., jeu. :

12:00  - 14:00 

ven., sam. :

12:00  - 14:00 

19:00  - 22:00 

Autre service sur réservation à partir de 15 pers.

Adhérent à la Marque des Monts et Coteaux du lyonnais, cliquez ici pour y acceder
Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Restaurant Le Petit Meunier