Restaurant Le Petit Meunier
Restaurant Le Petit Meunier

Carte des plats a emporter

 

LES ENTREES

 

* Bonbon d’escargots au jambon cru,     

       chèvre frais à l’ail et

       aux fines herbes                                                             10,00€

 

* Roulé de tourteau et saumon fumé,

        coulis de poivron et mangu                                              9,00€

 

* Tarte Tatin de tomates cerise et

       courgettes, jambon Serrano                                             8,00€

 

* Brochette de Noix de Saint Jacques

      en gousse de vanille, sablé au

      Comté, Guacamole et

      crème citron                                                                     15,00€

 

*Terrine de foie gras (80gr)

     et gelée de coings,

     tatin d’échalotes                                                                11,00€

 

 

 

LES POISSONS

 

* Papillote de Cabillaud

    aux petits légumes,

    sauce au safran  de Pollionnay                                         12,00€

 

*Encornet farci au saumon et chorizo,

     jus aux agrumes                                                               12,00€

 

 

 

 

LES PLATS

 

 

* Souris d’agneau confite, sauce

       aux  cèpes                                                                     10,00€

 

* Suprême de poulet mariné

       au gingembre,

       crème de foie gras                                                          9,00€

 

* Civet de sanglier,

       sauce grand veneur                                                      11,00€

 

* Noisettes de biche et foie gras cuit

     à  basse température,

     sauce aux airelles                                                           14,00€

 

* Caille désossée et farcie

     aux  morilles et foie gras                                                 15,00€

 

*Filet de veau en croute, confit d’oignons

    et moutarde savora,

   Réduction de balsamique                                                 15,00€

 

 

Tous nos plats sont garnis d’un gratin de pomme de terre et d’un légume de saison

 

 

5% de réduction pour toute formule entrée/plat

 

 

 

LES COCKTAILS

 

* pour débuter ou finir un bon repas quelques mises en bouches salées ou sucrées agrémenteront votre soirée

 

 

        -  la pièce                           1,00€

        -  3  pièces                         2,75€

        -  6  pièces                         5,50€

        - 12 pièces                      11,00€

        - 18 pièces                      16,00€

        - 24 pièces                      21,00€

         - 28 pièces                     23,00€

 

 

 

 

 

LE FOIE GRAS

 

 

NNous vous proposons un foie gras de qualité

      élaboré dans notre cuisine.

  Il sera conditionné suivant vos besoins de 50 gr

      à 1 kg et sous vide.

 

   Ce qui lui procure une durée de conservation

      jusqu’à 3 semaines.

 

   On vous le propose soit nature ou aux figues

      et poires pochées au vin.

 

   Dans tous les cas, nous l’assaisonnons avec

      un mélange d’épices et du Porto blanc

      24 heures avant cuisson.

 

 

Au prix de 80€ le Kg

 

 

 

 

 

 

 

 

Réservations

Vous pouvez nous joindre au :

 

     04.78.45.05.03

ou 07.81.34.66.11

ou utiliser notre 

     formulaire de contact.

Parking Privé

Second Parking reservé aux personnes à mobilité réduite, renseignements par téléphone

Adresse

Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy

HORAIRES

lun., mar., jeu. :

12:00  - 14:00 

ven., sam. :

12:00  - 14:00 

19:00  - 22:00 

Autre service sur réservation à partir de 15 pers.

Adhérent à la Marque des Monts et Coteaux du lyonnais, cliquez ici pour y acceder
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