Menu du jour
(change tous les jours au rythme du marché)
Entrée 1
Ou
Entrée 2
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plat 1
Ou
plat 2
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Dessert 1
Ou
Dessert 2
Ou
Dessert 3
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22,00€ : menu complet
28,00€ : menu complet avec un kir maison et un quart de vin
19,00€ : en formule Entrée et Plat / Plat et dessert
13,00€ : le Plat du jour
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Le Menu des Délices
Mille-feuilles de foie gras, magret fumé , betteraves
Pain cacaoté
ou
Tartare de dorade , citron vert et gingembre
Pomme Granny Smith
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Pavé de Cabillaud cuit vapeur, infusé au thé de Ceylan
Salade de perles et coques, jus crémé
ou
Le poulpe grillé , pâtes à l’encre de seiche
Légumes marinés
ou
Tataki de boeuf au sésame, pommes pailles
Caviar d’aubergine
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Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix (à choisir en début de repas)
42,00 € ou 45,00 € avec le fromage
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Le Menu des Saveurs
Sablé au parmesan, écrasé d’avocat , petits légumes confits
Façon tartelette
Ou
Gambas panées aux herbes, céleri cuit comme un risotto
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Filets de maquereaux grillés, ragoût de petits pois et carottes
Ou
Jarret de veau en compotée façon burger
Ou
Cuisse de poulet fermier farcie mozzarella et tomates confites Pommes grenailles
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Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix (à choisir en début de repas)
32,00 € ou 35,00 € avec le fromage
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Salade repas
# Salade Terre :
Salade aux légumes croquants, Mille-feuilles de foie gras, chèvre chaud et pilon de poulet ,Pommes sautées
# Salade Mer :
Salade aux légumes croquants, gambas panées, tartare de dorade et poulpe grillé , Pommes sautées
20,00€ ou 25,00€ avec un dessert
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Tartare
# Tartare de Boeuf, coupé au couteau, pommes sautées et salade verte
# Tartare de dorade, citron vert et gingembre, pomme Granny Smith pommes sautées et salade verte
20,00€ ou 25,00€ avec un dessert
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Suggestions
# Le poulpe grillé, pâtes à l’encre de seiche, légumes marinés
#Tataki de boeuf au sésame, pommes pailles, caviar d’aubergine
#Pavé de cabillaud cuit vapeur, infusé au thé de Ceylan, salade de perles et coques, jus crémé
22,00€ ou 27,00€ avec un dessert
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Les Fromages
# Fromages selon la saison et le marché 5,00€
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Les Desserts
# Tarte fine , crémeux passion, fruits frais et meringues
# Tarte au chocolat façon "Snickers"
# Crumble aux fraises, sorbet basilic
# Sphère de chocolat à l’ananas, sorbet maison et sauce caramel tiède au beurre salé
Nos desserts sont réalisés par nos soins. 8,00€
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Les Glaces
# Coupe Colonel, glace citron et vodka
# Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et crème de marron
# Café Liégeois
# Coupe de sorbets et glaces ( suivant arrivage de saison)
Nos sorbets et glaces sont soit fait par nous même ou par les Glaces de la ferme de St martin en haut 8,00€
Nos viandes bovines sont d’origine Française ,UE et NZ
Une carte allergène est à votre disposition
Vous pouvez nous joindre par :
Téléphone :
04.78.45.05.03
Mail : contact@lepetitmeunier.com
ou reservé en ligne
Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy
mar.-dim. :
12:00 - 14:00
jeu.-sam. :
19:00 - 21:00
Autre service sur réservation à partir de 20 pers.