Menu du jour
Entrée 1
Ou
Entrée 2
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plat 1
Ou
plat 2
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Dessert 1
Ou
Dessert 2
Ou
Dessert 3
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29,00€ : Menu complet avec un kir maison et un quart de vin
23,00€ : Menu complet (Entrée, plat, dessert)
20,00€ : Formule Entrée, Plat ou Plat, Dessert
15,00€ : le Plat du jour
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Le Menu des Délices
Carpaccio de dorade, salade de choux fleur, jus de clémentine et huile de sésame
Ou
Terrine de foie gras, sablé aux quatre épices
et gelée de cassis
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Poêlée de ris de veau et champignons des bois, muffins de potimarron et châtaignes
Ou
Dos de cabillaud poché au curcuma crème de moules et curry de perles
Ou
Rôti de jeune de cerf aux épices Chermoula,
cocos mijoté au thym
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Fromages (voir suggestion du moment)
En supplément : 3€
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Dessert au choix (à choisir en début de repas)
46,00 € Ttc
Le Menu des Saveurs
Terrine de campagne aux Shitakés de rontalon,
pain grillé aux graines de courge
Ou
Oeuf poché, écrasé de panais
et mousse de betterave
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Cuisse de pintade farcie aux cèpes,
écrasé de pomme de terre au gingembre
Ou
Couscous végétarien aux morilles,
chutney de fruits secs
Ou
Cassolette de moules, saumon et gambas, bisque de crabe vert en cocotte lutée,
riz parfumée au combawa
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Fromages (voir suggestion du moment)
En supplément : 3€
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Dessert au choix (à choisir en début de repas)
36,00 € Ttc
Suggestions
Farci au foie gras, gratin de pommes de terre 25,00€
Bisque de crabe vert en cocotte lutée,
riz parfumée au combawa 20,00€
Chutney de fruits secs 20,00€
Crème de moules et curry de perles 23,00€
Cocos mijoté au thym 23,00€
Supplément dessert : 5,00€
Les Fromages
# Fromages selon la saison et le marché 6,00€
Les Desserts
# Le Mont Blanc
Meringue, biscuit et crémeux aux marrons, compotée de myrtilles
et ganache montée à la vanille de Bali
# Tartelette façon Irish Coffee
Croustillant au praliné et café Éthiopien, crème montée au Bailey’s, tuile au café et glace cappuccino
# Déclinaison autour du Citron
Cake et crémeux au citron, dés de citron confit, sablé au pavot
et stick de meringue croustillant
# La Forêt Noire
Biscuit pain de Gênes au cacao, compotée et cerise Amarena,
ganache montée chocolat 74% origine Madagascar
# La Sphère
Sphère en chocolat noir, brunoise d’ananas, sorbet ananas
et sauce caramel à la fleur de sel de Guérande
Nos desserts sont réalisés par nos soins 9,00€
Les Glaces
# Coupe Colonel, sorbet citron et vodka
# Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et crème de marron
#Assiette de sorbets et glaces maison (5 parfums suivant le marché)
Nos glaces sont de fabrication artisanale 8,00€
Vous pouvez nous joindre par :
- Téléphone :
04.78.45.05.03
- Mail :
contact@lepetitmeunier.com
- Réservation en ligne :
Annulation uniquement par téléphone. Merci
Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy
mar.-dim. :
12:00 - 14:00
ven., sam. :
19:00 - 21:00
Autre service sur réservation à partir de 20 pers.