Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.
Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos plats du jour notre carte gastronomique varié.
CARTE DU SOIR, WEEK-END ET JOURS FERIES
Le Menu Prestige
Cannelloni de légumes à la rillettes de tourteau , crème à la carotte
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Escalope de foie gras poêlée, tarte à l’échalote confite
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Pause glacée : Sorbet citron et Limoncello
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Carré de veau en rôtisserie douce, jus court aux champignons des sous bois,
purée de Charlotte
ou
Filet de bar en écailles de pommes de terre, crème au safran, endives braisées
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Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix
55,00€ Ttc
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Le Menu des Délices
Pâté en croûte de canard, foie gras et pistache, confiture d’oignons aux épices
ou
Croustillant de ris de veau et langoustines, duxelle de champignons de Paris
ou
Cannelloni de légumes à la rillettes de tourteau , crème à la carotte
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Carré de veau en rôtisserie douce, jus court aux champignons des sous bois,
purée de Charlotte
ou
Tournedos de boeuf en croûte d’échalotes croustillantes, herbes fraîches et `
viande séchée des montagnes
ou
Filet de bar en écailles de pommes de terre, crème au safran, endives braisées
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Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix
42,00 ou 45,00€ avec le fromage
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Le Menu des Saveurs
Royale de potimarron aux châtaignes, crumble de chorizo, salade croquante
Ou
Oeuf à la coque pané, mouillettes au jambon cru et Vieux Comté, Sucrine
Ou
Salade de boeuf et légumes racines en julienne, façon thaï
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Cuisse de canard braisée aux saveurs d’automne, sauce vigneronne,
gratin de pommes de terre
ou
Foie de veau au poivre zébré de Madagascar, caramel de Balsamique au miel,
Frites de polenta
ou
Encornets snacks à la plancha, sauce vierge, risotto au lait d’amande
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Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix
32,00 ou 35,00€ avec le fromage
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Le Menu Enfant
Pâté en croûte de canard, foie gras et pistache, confiture d’oignons aux épices
ou
Salade au chèvre chaud
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Petit Tournedos de boeuf, gratin
ou
Encornets snacks à la plancha, sauce vierge, risotto
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Fromage blanc
ou
Dessert au choix
18,00€
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Les Entrées
Oeuf à la coque pané, mouillettes au jambon cru et Vieux Comté, Sucrine——13,00€
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Royale de potimarron aux châtaignes, crumble de chorizo, salade croquante——————-13,00€
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Salade de boeuf et légumes racines en julienne, façon thaï—————-13,00€
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Pâté en croûte de canard, foie gras et pistache, confiture d’oignons aux épices—-17,00€
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Croustillant de ris de veau et langoustines, duxelle de champignons de Paris——17,00€
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Cannelloni de légumes à la rillettes de tourteau , crème à la carotte—-17,00€
Nos viandes bovines sont d’origine française
Une carte allergène est à votre disposition
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Les Plats
Cuisse de canard braisée aux saveurs d’automne, sauce vigneronne,
Gratin de pommes de terre—-—19,00€
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Foie de veau au poivre zébré de Madagascar, caramel de Balsamique au miel,
Frites de polenta———————-19,00€
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Encornets snacks à la plancha, sauce vierge, risotto au lait d’amande—19,00€
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Filet de bar en écailles de pommes de terre, crème au safran,
Endives braisées—- 23,00€
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Carré de veau en rôtisserie douce, jus court aux champignons des sous bois,
Purée de Charlotte———-—23,00€
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Tournedos de boeuf en croûte d’échalotes croustillantes,
herbes fraîches et viande séchée des montagnes———-—-—23,00€
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Les Fromages
Fromages selon la saison et le marché 5,00€
Les Desserts
Forêt noire revisitée en coque de cerise
Choux craquants à la mangue et pamplemousse
Tatin de pommes, vanille et cannelle, crème chantilly
Cookie gourmand, noisettes, sorbet au chocolat relevé au piment d’Espelette
Sphère de chocolat à l’ananas, sorbet maison et sauce caramel tiède au beurre salé
Nos desserts sont réalisés par nos soins. 8,00€
Les Glaces
Coupe Colonel, glace citron et vodka
Coupe Vigneronne, glace cassis et crème de cassis
Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et crème de marron
Café Liégeois
Coupe de sorbets maison(suivant arrivage de saison) 8,00€
Vous pouvez nous joindre au :
04.78.45.05.03
ou 07.81.34.66.11
ou reservé en ligne
Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy
lun., mar., jeu.-dim. :
12:00 - 14:00
ven., sam. :
19:30 - 22:00
Autre service sur réservation à partir de 20 pers.