Dossier pour vos repas de groupe :
Nous restons à votre entière disposition pour que petits et grands passent un agréable moment dans notre établissement.
Plat traditionnel ou cuisine nouvelle : notre carte gastronomique, nos produits de saison et notre riche carte de vins sauront satisfaire les papilles les plus exigeantes !
Anniversaires, réunions de famille ou encore fiançailles, nous nous occupons de tout !
N’hésitez pas à nous contacter pour effectuer une réservation
Sommaire :
Le Menu Sensation
(uniquement le midi en semaine)
Kir maison ou jus de fruits servi avec ses amuses bouches
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Sablé au parmesan, écrasée d’avocat et légumes confits
Ou
Wok de lapin et légumes, nouilles de riz
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Filets de maquereaux grillés, ragout de petits pois et carottes
Ou
Jarret de veau en compotée façon burger
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Fruits frais, crémeux à la vanille de Bali, crumble de muesli et sorbet ananas
Ou
Sphère de chocolat à l’ananas, sorbet mangue et sauce caramel tiède au beurre salé
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Vin blanc Viognier, Vin rouge Côtes Du Rhône ou Vin rosé d’Ardèche :
25 cl par personne
Une boisson chaude (café, thé ou infusion)
35,00€ Ttc
Le Menu Plaisir
Kir ou jus de fruits servi avec ses 3 amuses bouches
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Gravlax de truite de mer, crémeux d’avocat
Ou
Oeuf parfait, écrasé de panais, émulsion de pomme de terre au curry fumé
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Magret de canard en marinade orientale, crème brulée de foie gras, frites de polenta
Ou
Filet de dorade sébaste rôti aux écorces d’agrumes,
sauce Hollandaise et riz pilaf aux légumes
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Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix dans la carte
Ou
Gâteau d’anniversaire : Royal chocolat et assiette gourmande
Ou
Number cake/wedding cake supplément de 2€/pers
Ou
pièce montée supplément de 5€/pers
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Une bouteille de vin Coteaux du Lyonnais « Clos St Marc »
rouge ou blanc pour trois personne
Une boisson chaude (café, thé ou infusion)
45,00€ Ttc
Le Menu Passion
Kir ou Cocktail maison ou jus de fruits servi avec ses 3 amuses bouches
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« Cannelloni » de rillettes de saumon, vinaigrette à la mangue
Ou
Pressé de foie gras et cuisse de canard confite, jus de veau corsé
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Le poulpe grillé, pâtes à l’encre de seiche et légumes marinés
Ou
Carré d’agneau rôti aux herbes, jus à l’ail, écrasé de pomme de terre vitelotte
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Fromages (voir suggestion du moment)
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Dessert au choix dans la carte
Ou
Gâteau d’anniversaire : Royal chocolat et assiette gourmande
Ou
Number cake/wedding cake supplément de 2€/pers
Ou
pièce montée supplément de 5€/pers
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Une bouteille de vin pour trois personne
Blanc : AOC Viognier ou AOC Macon-Village
Rouge : AOC Graves ou AOP Côtes Du Rhône
Une boisson chaude (café, thé ou infusion)
50,00€ Ttc
Le Menu Gourmet
Kir ou Cocktail maison ou jus de fruits servi avec ses 3 amuses bouches
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Tartare de dorade, citron vert et gingembre, pomme granny smith
Ou
Pressé de foie gras et cuisse de canard confite, jus de veau corsé
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Pause glacée Piña Colada
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Demi-Homard, risotto de céleri et spaghettis de légumes
Ou
Tournedos de boeuf farci au foie gras, jus relevé, pommes grenailles et légumes d’été
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Fromages (voir suggestion du moment)
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Dessert au choix dans la carte page 9
Ou
Gâteau d’anniversaire : Royal chocolat et assiette gourmande
Ou
Number cake/wedding cake supplément de 2€/pers
Ou
pièce montée supplément de 5€/pers
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Une bouteille de vin pour trois personne
Blanc : AOC St Véran ou AOP Sancerre Blanc
Rouge : AOP St Joseph ou AOP Pinot Noir
Une boisson chaude (café, thé ou infusion)
62,00€ Ttc
Menu cocktail + repas n°1
Cocktail (à choisir ensemble) ou vin Beaujolais Blanc ou Rosé, kir maison
et jus de fruits (3 verres par personne) Buffet servi debout (10 pièces par personnes)
Les amuses bouches sont composés de verrines, toast, brochettes variées et de saison chauds et froids, animation Brasero au feu de bois devant vous (sur terrasse uniquement)
Plat chaud servi assis (2 choix maximum pour toute la table)
Magret de canard en marinade orientale, crème brulée de foie gras et polenta crémeuse
Ou
Poitrine de cochon confite au piment d’Espelette, pommes de terres grenailles
Ou
Roulé de poulet pané, farci au fromage frais et épinards, carottes à l’ail
Ou
Noix de joue de boeuf braisée, jus au vin rouge, purée de haricots coco
Ou
Dos de cabillaud rôti aux épices douces, crème à l’ail et riz pilaf aux légumes
Fromages
Fromages (voir suggestion du moment)
Dessert
Dessert au choix dans la carte
Ou
Gâteau d’anniversaire : Royal chocolat et assiette gourmande
Ou
Number cake/wedding cake supplément de 2€/pers
Ou
pièce montée supplément de 5€/pers
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Une bouteille de vin pour trois personne (à définir ensemble)
Une boisson chaude (café, thé ou infusion)
55,00€ Ttc
Menu cocktail + repas n°2
Cocktail (à choisir ensemble) ou vin Beaujolais Blanc ou Rosé, kir maison
et jus de fruits (3 verres par personne)Buffet servi debout (15 pièces par personnes)
Les amuses bouches sont composés de verrines, toast, brochettes variées et de saison chauds et froids, animation Brasero au feu de bois devant vous (sur terrasse uniquement)
Mise en bouche servi assis (1 choix pour toute la table)
Cannelloni de saumon, vinaigrette à la mangue
Ou
Milles feuilles de foie gras, mangue et pain d’épices
Plat chaud servi assis (2 choix maximum pour toute la table)
Tournedos de canard en marinade orientale, crème brulée de foie gras et polenta crémeuse
Ou
Filet de boeuf en coûte, jus au poivre zébré de Madagascar, écrasé de pomme de terre à l'ail
Ou
Filet de bar en écaille de pommes de terre, crème de whisky et risotto de riz vénéré
Ou
Carré de veau en rôtisserie douce, jus à l’ail et écrasé de pomme de terre vitelotte
Ou
Pot au feu de la mer aux légumes oubliés (lotte, saumon, langoustine), pommes vapeurs safranées
Fromages (voir suggestion du moment)
Dessert
Dessert au choix dans la carte
Ou
Gâteau d’anniversaire : Royal chocolat et assiette gourmande
Ou
Number cake/wedding cake supplément de 2€/pers
Ou
pièce montée supplément de 5€/pers
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Une bouteille de vin pour trois personne (à définir ensemble)
Une boisson chaude (café, thé ou infusion)
65,00€ Ttc
Le Menu Enfant
Croquette de poulet rôti, purée de vitelotte et jus réduit
Ou
Rillettes de tourteau, écrasé d’avocat
∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
Pavé de boeuf grillé, pommes grenailles
Ou
Filet de bar, riz thaï au cumin
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Fromage blanc
ou
Dessert
20,00€ Ttc
Les Fromages
# Fromages selon la saison et le marché 6,00€
Les Desserts
# Millefeuilles choco-framboise, sorbet framboise/vinaigre balsamique, biscuit pain de gènes
# Parfait glacé aux fruits de la passion, biscuit moelleux aux amandes
# Tartelette praliné/popcorn, ganache au chocolat au lait et popcorn caramélisé
# Fruits frais, crémeux à la vanille de Bali, crumble de muesli et sorbet mangue
# Sphère de chocolat à l’ananas, sorbet ananas et sauce caramel tiède au beurre salé
Nos desserts sont réalisés par nos soins 9,00€
Les Glaces
# Coupe Colonel, sorbet citron et vodka
# Coupe Ardéchoise, glace marron, vanille et crème de marron
# Café Liégeois
#Assiette de sorbets et glaces maison (5 parfums suivant le marché)
Nos glaces sont de fabrication artisanale 8,00€
Particularités :
Condition générales :
Vous pouvez nous joindre par :
- Téléphone :
04.78.45.05.03
- Mail :
contact@lepetitmeunier.com
- Réservation en ligne :
Restaurant Le Petit Meunier
12 chemin des moulins,
69510 Messimy
mar.-dim. :
12:00 - 14:00
ven., sam. :
19:00 - 21:00
Autre service sur réservation à partir de 20 pers.